Tejszínes zöldbabos csirke

Hozzávalók

• 1
  kg
  Csirke felsőcomb
• 450
  g
  Zöldbab (fagyasztott)
• 2
  dl
  Főzőtejszín 20%-os
• 100
  g
  Fehérhagyma
• 2
  evőkanál
  Napraforgóolaj
• 2
  csipet
  Feketebors
• 2
  púpozott teáskanál
  Majoranna
• 3
  csipet
  Só
• 1
  gerezd
  Fokhagyma
• 50
  g
  Petrezselyem zöldje
• 1
  csipet
  Piros paprika (őrölt)
• 1
  dl
  Víz

Adagok száma: 4

A recept elkészítése

Az olajon a hagymát megdinszteljük. Rádobjuk a feldarabolt csirkehúst (filézett felsőcomb), fűszerezzük és egy dl vízzel felöntjük. Fedő alatt félpuhára főzzük a húst. Ekkor adjuk hozzá a zöldbabot( vágott sárga) és még kb. 5-6 percet főzzük. Ha megfőtt a bab, hozzákeverjük a tejszínt és felforraljuk.