Áfonya - Kalória és tápérték adatok

Az áfonya jótékony hatásai

• Magas antioxidáns tartalommar bír. Leginkább az antocianin tartalma jelentős és a legtöbb jótékony hatását is elsősorban ennek köszönheti.
• Az áfonya kiemelkedő tulajdonsága, hogy kedvező hatással van a látásra, különösen a gyengébb fényviszonyokhoz való alkalmazkodásban, például sötétben.
• Javítja a hajszálerek vérellátását és a memóriát. Rendszeres fogyasztása segít az öregedéssel járó folyamatok lassításában és a szellemi frissesség megőrzésében.
• Frissen fogyasztva enyhe hashajtó hatása van, így remek választás székrekedés esetén is.
• Gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású, elsősorban a fogíny, a torok, a belek és a húgyútak gyulladásos megbetegedéseivel szemben.

Hogyan érdemes fogyasztani az áfonyát?

Természetesen frissen minél többször, de bizonyos egészségügyi problémák esetén teát is főzhetsz a leveléből, mely elsősorban vizelethajtó, epe és vesetisztító, de a száj, a torok, a bél és a húgyútak gyulladásos megbetegedései esetén is alkalmazható.

Fekete vagy vörös, melyik a jobb?

Mindegy, hogy melyik a kedvenced. A fekete és vörös áfonya egyaránt egészséges és ugyanazon hatásokkal bírnak, viszont frissen valószínűleg leginkább csak a fekete áfonyával fogsz találkozni.

Áfonyalevél tea

Végy egy teáskanálnyi szárított áfonyalevelet és öntsd fel 2 dl forrásból levett vízzel. Lefedve hagyd állni 15-20 percig, majd szűrd le és lassan kortyolgatva idd meg. A napi ajánlott adag 2-3 csésze alkalomszerűen vagy kúraszerűen 2-3 hétig. Szájüregi problémák esetén akár öblögethetsz és gargalizálhatsz is vele. Terhesség és szoptatás ideje alatt, ill. gyermekeknek 12 éves kor alatt nem ajánlott!

Még többet a gyógyteákról itt: A gyógyteakészítés alapszabályai.