Gombás zöldség feltét
A receptet beküldte: GaramiMari
Tápérték adatok1 adagban | |
---|---|
Energia | 176 kcal |
Fehérje | 3.9 g |
Zsír | 12.8 g |
Szénhidrát | 9.9 g |
Recept osztva: adagra |
Tápérték adatok100 grammban | |
---|---|
Energia | 59 kcal |
Fehérje | 1.3 g |
Zsír | 4.3 g |
Szénhidrát | 3.3 g |
Tömeg: gramm |
✎ Módosítási javaslat
Hozzávalók
- 60gCsiperkegomba
- 100gZeller zöldje
- 1db (kicsi)Vöröshagyma
- 5gFokhagyma
- 1csipetCurrypor
- 1csipetRómai kömény
- 1csipetSó
- 1csapott evőkanálLibazsír
- 0.5dlVíz
Adagok száma: 1
A recept elkészítése
A hagymát megpirítjuk, apróra összekockázzuk a szárzellert, hozzátesszük a hagymához, majd a gombát, fűszerezzük és pároljuk. Ha nem elegendő a folyadék, kis vizet öntünk alá, míg a zeller megpuhul, pirítjuk, pároljuk. Bulgurral, kuszkusszal vagy barna rizzsel fogyasztjuk.
1@59@1.3@4.3@3.3@511307@298.5